موقع سجدتي


منتدى اسلامي متنوع - اسئلة فقهية - فتاوي اسلاميه - قرآن كريم mp3 - تحميل قرآن كريم - قصص دينية - تواشيح - ثقافة اسلاميه
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج و الجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهراء
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد الرسائل : 9361
العمر : 33
السٌّمعَة : 4
نقاط : 12301
تاريخ التسجيل : 31/10/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج و الجبن   الجمعة 04 سبتمبر 2015, 12:08



المقادير :

 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة

 بطاطس بصل مفروم

بيض

 بقسماط

 فلفل أسود وملح

جبن موتزريلا مبشور

زيت غزير للقلي


الطريقة : –

 قومي بسلق البطاطس مع ملح ثم صفيه من الماء واهرسيه.

– قومي بتفتيت الدجاج المسلوق.

– حضري قدر على النار وضعي فيه ملعقة زيت والبصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليل.


 – أضيفي الدجاج والفلفل الأسود والملح وقلبيهم.


 – أضيفيهم على البطاطس المهروس وحركيهم مع بعض جيدا.


 – كوري الخليط بشكل دائري أو أسطواني.

– ثم اعملي ثقب بالوسط ووضع بعض من الجبن الموتزريلا وأعيدي تكويرهم

– ضعي كفته البطاطس في البيض ثم في البقسماط
 

، واقليها في زيت ساخن وغزير.


 – تقدم الكفته مع السلطة أو مع صوص الطماطم الحمراء، وبالهنا والشفا.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج و الجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع سجدتي  :: ركن خاص بالمراة-
انتقل الى: